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Julien et Virgilia, finalistes du Meilleur Pâtissier Les Professionnels, nous dévoilent leur parcours, leurs spécialités et leur actualité. Plongez dans leur univers pâtissier !

Plongez dans l'univers de Pascal Barandoni, le chef prometteur de Top Chef, et explorez son parcours, son restaurant, et sa cuisine inspirée du terroir.

L'indice glycémique de certains aliments peut surprendre. Découvrez la bière, bien plus riche en glucides que le sucre.

Apprenez à préparer un gratin de ravioles à la sauce tomate, un plat savoureux pour les jours pluvieux. Cette recette gourmande et simple ravira toute la famille.

Découvrez des techniques simples pour éplucher la mangue et l'ajouter à vos recettes sucrées et salées.

Une psychothérapeute met en garde contre les régimes de janvier, évoquant les effets néfastes des résolutions alimentaires. Explorez des alternatives saines et durables.

Réalisez un plat de dinde savoureuse pour Noël avec notre recette facile. Épatez vos invités avec une touche festive.