Les cookies sans cuisson représentent une solution idéale pour quiconque désire satisfaire une envie sucrée rapidement. Parfaits pour les chaudes journées d'été, cette recette ne nécessite pas de four, vous permettant de déguster de savoureuses gourmandises tout en gardant votre cuisine fraîche. Avec seulement quelques ingrédients simples, ces biscuits raviront les papilles de toute la famille.
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile
Coût : Économique
Ingrédients
- 200 grammes de flocons d’avoine
- 150 grammes de beurre de cacahuète
- 150 grammes de miel
- 100 grammes de pépites de chocolat
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Ustensiles nécessaires
- Robot pâtissier
- Spatule
- Grand bol
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, combinez les flocons d’avoine, le beurre de cacahuète, le miel, l’extrait de vanille et les pépites de chocolat.
Étape 2
À l'aide d'une spatule, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Formez des petites boules de pâte avec vos mains, puis aplatissez-les légèrement pour leur donner une forme de cookie.
Étape 4
Disposez les cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour les raffermir.
Astuces de chef
Pour une texture encore plus croquante, n'hésitez pas à ajouter des morceaux de noix ou d’amandes dans votre préparation. Cela rehaussera le goût et apportera une dimension supplémentaire à vos cookies.
Boisson associée
Pour accompagner ces délices, un verre de lait frais ou une boisson végétale, telle que du lait d’amande ou de soja, s’accordera parfaitement avec leurs saveurs.
Une tradition revisitée
Originaires des États-Unis, ces cookies sans cuisson constituent une variante rapide et pratique des cookies traditionnels cuits au four. Ils sont particulièrement appréciés durant les jours de chaleur, permettant ainsi de savourer un dessert sans avoir à allumer le four.
