Une croisière gastronomique inédite. Le Champlain, bateau tout juste lancé, propose une expérience de croisière intimiste à travers les fjords norvégiens, alliant luxe et gastronomie grâce à des chefs du réputé Ducasse Conseil.
Élégance et innovation à bord
Naviguant sous pavillon français, ce yacht de luxe offre une ambiance exceptionnelle avec ses équipements respectueux de l'environnement. Chaque détail, pensé par l'architecte Jean-Philippe Nuel, reflète l'identité de l'entreprise fondée par Jean Emmanuel Sauvée. Le résultat ? Des cabines raffinées, des zones communes baignées de lumière naturelle et des restaurants gastronomiques.
- Cabines fonctionnelles et élégantes
- Restaurant panoramique de 260 m² offrant une vue imprenable
- Espace buffet proposant une variété de plats légers
Une expérience culinaire signée Grégory Mahé
Le chef Grégory Mahé, originaire du sud de la France, dirige la cuisine du Champlain. Ses plats révèlent une sensibilité aux produits locaux et aux spécificités de chaque port d'escale. Dinners raffinés, incluant des soupes et des plats de saison, font de chaque repas une célébration de la gastronomie.
Innovation marine au service des passagers
Le salon Blue Eye, conçu pour observer la vie marine, offre une expérience sensorielle unique. Avec ses fenêtres évoquant les yeux d'une baleine, il permet d'explorer les profondeurs marines et d'apprécier la biodiversité. Une avancée technologique à ne pas manquer lors de votre voyage.
