Une récente étude de l'association 60 millions de consommateurs a scruté la qualité des aliments offerts par les marques de distributeurs (MDD) dans plusieurs chaînes de supermarchés, dont Carrefour, Auchan et Lidl. Ces marques, souvent perçues comme des options économiques, méritent-elles votre confiance sur le plan nutritionnel ?
Les MDD représentent des produits proposés sous des marques spécifiques appartenant à des enseignes de distribution, garantissant généralement des tarifs réduits. Cependant, la question de leur valeur nutritionnelle se pose.
"Les produits sont identifiables par le logo de l’enseigne ou par des noms moins connus comme Monique Ranou (Intermarché), Marque Repère (E.Leclerc), Rik & Rok (Auchan) ou Pâturages (Intermarché)", souligne l'association 60 millions de consommateurs.
lidl en bas du panier
Le Nutri-Score, un système d'évaluation nutritionnelle, permet aux consommateurs de discerner rapidement la qualité des produits alimentaires. D’après l’analyse de 60 millions de consommateurs, la majorité des produits dans toutes les enseignes obtient des scores D ou E, ce qui indique qu'ils ne sont pas équilibrés et devraient être consommés avec parcimonie.
Dans ce contexte, Lidl se classe parmi les pires avec 51 % de ses produits notés D ou E. E.Leclerc suit avec 46 %, puis Intermarché avec 45 %. Les catégories de produits touchées incluent des biscuits, sauces, pâtes à tartiner et fromages râpés.
une meilleure qualité nutritionnelle chez auchan?
En revanche, Auchan affiche des résultats plus favorables, avec jusqu'à 35 % de ses produits notés A ou B, ce qui indique une qualité nutritionnelle supérieure. Si l’on se concentre sur les produits notés A, ceux-ci représentent 20 % de l’assortiment Auchan, tandis que Lidl n'atteint que 14 %. Carrefour, de son côté, démontre des résultats encourageants, avec pratiquement un tiers des MDD notés A ou B.
"Malgré cela, l'accès à ces informations reste limité pour les consommateurs, souvent fragmenté", ajoute 60 millions de consommateurs.
un usage préoccupant d'additifs
En plus du Nutri-Score, l'association a examiné la présence d’additifs alimentaires jugés problématiques. Sur 1 000 produits analysés, E.Leclerc et Intermarché se distinguent par une teneur élevée en émulsifiants, dépassant 80 produits, tandis qu'Auchan et Carrefour affichent un usage plus modéré.
Les nitrites et nitrates, connus pour leurs effets cancérigènes avérés sur l'homme selon l'OMS, sont également préoccupants. Bien que toutes les enseignes offrent au moins un produit sans nitrites, Intermarché et E.Leclerc se retrouvent encore en bas du classement sur ce point.
