C'est la saison des délicieuses baies, fraises, framboises et myrtilles, mais ces trésors gustatifs ont tendance à se gâter rapidement. Une internaute a partagé une astuce très efficace pour repérer les barquettes les plus fraîches au supermarché, de quoi en profiter le plus longtemps possible.
Ce geste simple, bien que souvent oublié, a été popularisé sur TikTok, et il pourrait changer votre manière d'acheter des fruits. Grâce à cette méthode, vous serez assuré de repartir avec les meilleures baies disponibles. La vidéo a même accumulé plus de 360 000 likes ! Meredith, l’internaute, témoigne : "Lorsque mon mari choisit des fraises, elles restent fraîches bien plus longtemps et ont un goût supérieur à celles que j’achète habituellement. Son secret ? Il retourne les barquettes et opte pour celles dont les fruits ne collent pas au fond !"
Pour dénicher les barquettes les plus fraîches et éviter de ramener des fruits abîmés, la technique consiste à incliner le carton et à inspecter l’absorbant au fond. Si un fruit reste collé, cela signifie qu'il est déjà en mauvais état. Il risquerait de contaminer les autres baies. Pour limiter le gaspillage alimentaire, de nombreuses enseignes ajoutent une bande absorbante au fond de leurs barquettes, contenant argile et minéraux.
Pour illustrer cette astuce, Meredith montre une barquette de fraises, confirmant qu'aucun fruit n’adhère à l'absorbant et que tout est frais. Les internautes n'hésitent pas à applaudir cette technique dans les commentaires, et Meredith partage : "JE SAIS !! Mon mari a gardé cette information secrète pendant des années !"
