Dîner léger : véritable allié pour votre poids ou simple mythe ?

Dîner léger : véritable allié pour votre poids ou simple mythe ?

Vous vous posez la question, nous y répondons : oui, mais attention à ne pas tomber dans l’excès inverse. Le risque est de se réveiller avec la sensation de faim.

On entend souvent qu'il est préférable de petit-déjeuner de manière copieuse, déjeuner raisonnablement et dîner léger. Mais cette stratégie est-elle vraiment efficace pour la perte de poids ? Pour élucider ce point, nous faisons appel à Virginie Parée, conseillère en nutrition et auteur des ouvrages L'Alimentation santé en pratique et L'Alimentation santé, les recettes (Éd. Mosaïque Santé).

Les bonnes pratiques à adopter

Il est vrai qu'un repas copieux peut perturber la digestion. Dîner plus légèrement que les autres repas n'est donc pas une mauvaise idée. Toutefois, il est essentiel de ne pas sous-estimer l'importance d'un sommeil réparateur, qui contribue également à la gestion du poids.

Attention à ne pas tomber dans l’excès inverse

Le danger de cette méthode réside dans le risque de tomber dans l’excès inverse. Selon la spécialiste, se contenter d'une feuille de salade et d'une pomme pourrait mener à des nuits agitées, la faim vous réveillant souvent. «Un dîner trop léger peut interférer avec un sommeil de qualité, rendant difficile le retour au sommeil après un réveil nocturne dû à la faim», souligne Virginie Parée.

Les conseils de la spécialiste

Pour une soirée qui allie diète équilibrée et sommeil paisible, optez pour une soupe de légumes épaisse, un petit morceau de fromage à pâte cuite (type comté), un fruit ou une compote, et quelques noix. Et pourquoi pas une petite douceur, comme quelques carrés de chocolat noir, confortablement installé sous un plaid devant votre série préférée ?

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