Après avoir ravi les papilles au Brésil et au Japon, le Bon Marché explore cette fois les tendances culinaires de Brooklyn. Du 3 septembre au 17 octobre, Paris devient le théâtre d'une célébration du faubourg new-yorkais où arts de la table, boissons et condiments se mêlent pour offrir une expérience unique.
Un épicentre des tendances
Brooklyn, connu pour son atmosphère bohème et sa créativité vibrante, s'affiche comme la nouvelle capitale des tendances modernes. Ses ruelles animées, ornées de fresques artistiques et de bâtiments industriels reconvertis, abritent une multitude de cafés, restaurants, boutiques artisanales et espaces culturels. L'esprit homemade, associé à des produits biologiques et locaux, construit un art de vivre urbain à part entière.
Les plaisirs gastronomiques à découvrir
Au cœur de cet événement, le Bon Marché met à l'honneur des spécialités culinaires qui réchauffent le cœur. Dans les restaurants de La Grande Épicerie, on peut se régaler avec des plats emblématiques tels que les œufs Bénédicte, salades César, ribs et bien sûr, les fameux bagels. Les visiteurs pourront également se plonger dans la culture culinaire de Brooklyn à travers des marques renommées telles que :
- Brooklyn Brine : réputé pour ses pickles audacieux et créatifs.
- Early Bird Granola : un granola salé qui fait fureur chez les foodistas.
En explorant les stands, les gourmands trouveront également des ustensiles de cuisine faits main, allant des pièces vintage aux créations contemporaines. La fusion des cuisines diverses crée un melting-pot gastronomique qui ravira les palais les plus exigeants.
Attractions et surprises
Ne ratez pas l'occasion de découvrir des recettes exclusives telles que le Veggie bagel ou encore la fameuse pie aux figues, toutes inspirées par l'authenticité de Brooklyn. De plus, jusqu'à la fin de l'exposition, participez à des événements spéciaux, des démonstrations culinaires et même des ateliers de dégustation, nourrissant ainsi votre passion pour la gastronomie.
