Pour les amateurs de douceurs, voici une recette alliant rapidité et économie : le pain perdu au Air Fryer. Originaire des réseaux sociaux, cette méthode vous permet de savourer un goût irrésistible sans effort.
Une recette anti-gaspillage
Le pain perdu est une solution parfaite pour utiliser les restes de pain. Selon le compte Instagram airfryer_nanie_and_co, cette recette peut être réalisée avec divers types de pain, comme la brioche ou le pain de mie. Pour réussir ce délice, il est conseillé de ne pas retourner les tranches durant la cuisson, afin de conserver toute leur moelleux.
Ingrédients essentiels
- 6 tranches de pain
- 3 œufs
- 100 ml de lait
- Sucre vanillé au goût
Préparation en étapes simples
- Dans un grand bol, mélangez les œufs, le sucre et le lait jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Imbibez chaque tranche de pain dans le mélange pour qu'elles s'en imprègnent bien.
- Disposez les tranches dans le Air Fryer, en ajoutant un peu de préparation sur le dessus.
- Faites cuire à 200 °C en mode "broil" pendant 5 minutes.
- Dégustez chaud, accompagné de vos garnitures préférées telles que du sirop d’érable ou du sucre glace.
Le pain perdu peut être apprécié chaud, seul ou avec une touche sucrée : sirop d’érable, miel, ou confiture. Pour une version salée, essayez-le avec du bacon ou du fromage. Que ce soit au petit déjeuner, pour un brunch ou un dessert, cette recette réconfortante saura ravir vos papilles.
