Pour assurer une santé optimale, le Plan national nutrition santé (PNNS) propose des directives simples et accessibles visant à améliorer nos habitudes alimentaires. Ces recommandations sont particulièrement utiles pour ceux qui cherchent à mieux comprendre l'impact de leur alimentation sur leur bien-être.
À privilégier pour une alimentation saine
- Fruits et légumes : Consommez au moins 5 portions par jour. Précision importante : une portion équivaut à 80 g pour les fruits et 90 g pour les légumes.
- Pains et féculents : Ces aliments doivent être présents à chaque repas pour assurer un apport en glucides complexes.
- Produits laitiers : Intégrez 3 produits laitiers par jour pour bénéficier des protéines et du calcium.
- Viandes, volailles, poissons et œufs : Une à deux portions quotidienne est recommandée afin d'assurer un apport protéique adéquat.
À limiter pour préserver sa santé
- Matières grasses : Favorisez les graisses végétales telles que l'huile d'olive et de colza, tout en réduisant les graisses animales.
- Produits sucrés : Les boissons et mets sucrés doivent rester occasionnels, afin d’éviter une surconsommation.
- Sel : Optez pour du sel iodé, goûtez avant de saler vos plats, et préférez assaisonner pendant la cuisson.
- Alcool : Limitez votre consommation à deux verres de vin pour les femmes et trois pour les hommes par jour, en réduisant ces quantités si nécessaire.
En suivant ces conseils, vous pourrez non seulement améliorer votre santé mais aussi profiter pleinement de chaque repas. Une alimentation équilibrée joue un rôle fondamental dans notre bien-être physique et mental, et ces recommandations du PNNS sont un excellent point de départ.
