Certaines collations, riches en oméga-3 et en fibres, ont démontré leur efficacité pour diminuer le cholestérol et promouvoir une santé cardiaque optimale. Voici trois choix à privilégier selon les experts en nutrition.
Les noix : des alliées santé
Riche en acides gras oméga-3, la consommation régulière de noix peut significativement réduire le taux de cholestérol grâce à leurs propriétés bénéfiques pour le cœur. Une étude publiée dans la revue Nutrients en 2023 a mis en lumière ces avantages, validés par des spécialistes de la Mayo Clinic. Les experts conseillent de consommer une petite poignée de noix chaque jour, que ce soit en collation ou ajoutée à vos plats habituels.
Les graines : petite taille, grand impact
Les graines, qu'elles soient de chia, de lin, de tournesol ou de citrouille, sont également réputées pour leurs bienfaits sur la santé cardiaque. Selon la diététicienne Emily Schmidt, ces petites merveilles contiennent non seulement des fibres, mais aussi des graisses insaturées, ce qui en fait un excellent choix pour améliorer votre équilibre lipidique. Intégrez-les facilement dans vos salades ou yaourts pour un boost nutritionnel.
Les fruits : un choix incontournable
Il est recommandé de consommer au moins cinq fruits et légumes par jour, et ce pour une bonne raison. L'organisation britannique Heart UK souligne que les fruits sont riches en fibres, essentielles pour limiter l'absorption du cholestérol dans les intestins. Variez vos choix et optez pour des fruits frais, secs ou en smoothies pour profiter de leurs bienfaits antioxydants tout en préservant la santé de votre cœur.
