Chantal Thomass, Vanessa Bruno et Ora Ito, en collaboration avec Sébastien Gaudard, le chef-pâtissier du Bon Marché, ont conçu trois bûches de Noël uniques intitulées "coutures". La vente débute dès aujourd'hui, et tous les bénéfices iront à l'opération Pièces Jaunes.
Des créations gourmandes et originales
La bûche "Blanche Neige" d'Ora Ito se distingue par ses pommes fondantes, tandis que Chantal Thomass propose un modèle capitonné, garni de crème de marrons et de griottes acidulées. Vanessa Bruno, quant à elle, a trouvé l'inspiration dans l'univers d'Aladin pour créer un dessert au chocolat blanc rehaussé de thé au jasmin. Chacune de ces bûches, au nombre de 100 exemplaires, sera proposée à 100 euros, avec l'intégralité des fonds reversée à la Fondation des Hôpitaux de Paris - Hôpitaux de France pour la 20ème édition de l'opération qui se déroulera du 7 janvier au 7 février 2009.
Une vente éphémère à ne pas manquer
Les bûches seront mises en avant dans une pâtisserie éphémère, décorée sous le thème de "Belle au bois dormant", les 24 et 25 décembre à Paris. Ce lieu exceptionnel, situé au 68, rue Jean-Jacques Rousseau, ouvrira ses portes aujourd'hui, mardi 23 décembre, de 10h à 20h, puis demain, mercredi 24 décembre, de 10h à 18h.
