LA BONNE QUESTION - Le rituel de boire un verre d’eau tiède citronnée au réveil fait fureur. Mais comment cette pratique impacte-t-elle réellement la digestion, le système immunitaire et la silhouette ? Faisons le point.
Ces dernières années, de nombreux influenceurs sur TikTok ont présenté un grand verre d’eau tiède citronnée comme un essentiel du bien-être matinal. Selon eux, cette boisson aurait des propriétés miraculeuses : elle « réveille l’organisme », améliore la digestion, détoxifie le corps et aide même à « faire fondre les graisses ». Mais que dit la science ? Quels sont ses effets exacts sur l’organisme ?
Hydratation matinale et assistance au transit intestinal
Un des bénéfices indéniables de cette boisson est l’hydratation qu’elle procure dès le matin, nécessaire après une nuit sans eau, comme le souligne le Dr Faïza Bossy, médecin nutritionniste. Boire de l’eau stimule également le système digestif, favorisant ainsi le transit. La température de l’eau est également cruciale : la plupart des gens tolèrent mieux l’eau tiède ou chaude, contrairement à l’eau froide qui peut parfois causer des inconforts.
- Stimulation de la digestion : L’acide citrique du citron aide à la production d’enzymes digestives, facilitant ainsi le processus digestif.
- Détoxification : Connu pour ses propriétés détoxifiantes, le citron contribue à l’élimination des toxines, renforçant la santé globale.
Un soutien pour le système immunitaire
Le citron est souvent plébiscité pour sa richesse en vitamine C, qui booste les défenses immunitaires. Cependant, un demi-citron ne couvre qu’environ 20 % des besoins quotidiens d’un adulte. Pour un renforcement significatif de l’immunité, une alimentation variée reste indispensable. Toutefois, les antioxydants présents dans le citron ajoutent une valeur nutritionnelle intéressante et peuvent bénéficier à la santé cellulaire à long terme.
Les mythes à déconstruire
Sur les réseaux sociaux, l’idée que l’eau chaude citronnée « purifie le foie » est séduisante, mais sans fondement scientifique, avertit le Dr Bossy. Le foie possède ses propres mécanismes de détoxification, indépendants de l’alimentation. Concernant la perte de poids, boire de l’eau peut temporairement couper la sensation de faim, mais il n’y a aucune preuve scientifique que le citron soit un « brûleur de graisse ». Il est davantage un allié dans une routine saine.
Avant de plonger dans cette pratique, il est crucial de rappeler que le citron peut provoquer des irritations chez certaines personnes. Pour ceux ayant une sensibilité dentaire, il est conseillé de boire avec une paille et de se rincer la bouche après. Pour un réveil optimal, intégrer d'autres habitudes matinales, telles qu'un petit-déjeuner équilibré et des exercices légers, peut être bénéfique. Évitez de miser uniquement sur un geste ou un produit, la diversité reste la clé d'une bonne santé.
