Les vins de Noël : derniers appels pour les commandes en ligne

Les vins de Noël : derniers appels pour les commandes en ligne

Derniers jours pour commander ses vins en ligne

Les retardataires n'ont plus que quelques heures pour sélectionner leurs bouteilles préférées. Il est grand temps de passer commande !

À Bordeaux, l'entrepôt de Château online, s'étendant sur 18 000 m², renferme 4,5 millions d'euros de bouteilles prêtes à être expédiées. Les flacons sont soigneusement rangés par région de production, offrant un spectacle enchanteur aux amateurs de grands crus. "Nous travaillons trois-huit tout au long de décembre pour répondre à l'afflux de commandes", explique Dominique Fenouil, directeur de l'entreprise, suite à sa récente fusion avec Le Repaire de Bacchus.

Commandes : un défi de dernière minute

À l'approche du 23 décembre, il devient compliqué pour les clients de recevoir leurs bouteilles à temps pour le réveillon. "Pour être livrés en toute sécurité, il est conseillé de passer commande avant le 18 décembre", recommande Fenouil, notamment pour des millésimes exceptionnels comme le château-moulinet 1955, disponible jusqu'à ce week-end.

Chez 1855.fr, son concurrent, on partage également cette perspective : "Attendre la dernière minute pour commander peut être risqué, car les transporteurs seront submergés". Emeric Sauty de Chalon, son directeur, souligne l'importance d'anticiper pour éviter les déconvenues.

Solutions de dernier recours

Pour ceux qui se retrouvent à la bourre, certains cavistes en ligne proposent des options rapides. 1855 offre une liste de "vins express", sur laquelle les commandes peuvent être passées jusqu'à J-2, garantissant une livraison en 48 heures. Wine and Co, quant à elle, permet de commander jusqu'au 22 décembre, malgré le risque de délais incertains.

Le 20, un petit caviste de Dijon, mise sur sa réactivité et la proximité avec les producteurs pour servir ses clients efficacement. Tandis que Lavinia met en avant sa vaste sélection et ses conseils en matière de vin. Quelle que soit la situation, le meilleur moyen de garantir une livraison de qualité reste de commander à l'avance.

Lire aussi

les secrets d'une cuisson parfaite du crabe
Découvrez comment cuire le crabe à l'eau ou à la vapeur, avec nos conseils et astuces pour un résultat savoureux.
12h48
Le bouillon de légumes de Philippe Etchebest : un trésor anti-gaspillage
Révélez les secrets du bouillon de légumes de Philippe Etchebest. Économique et savoureux, découvrez comment utiliser vos restes pour un plat maison délicat.
11h03
Soupe de poireaux et poulet à la mijoteuse
Découvrez la recette de la soupe de poireaux et poulet à la mijoteuse. Facile, rapide et délicieuse, idéale pour les repas en famille.
09h40
Un poulet au champagne pour régaler vos convives
Plongez dans l'univers de la cuisine française avec cette recette de poulet au champagne, idéal pour vos dîners élégants. Un plat savoureux qui ravira vos invités.
08h20
L'ingrédient secret des grands-mères corses pour un civet de sanglier savoureux
Explorez l'ingrédient secret que les grands-mères corses ajoutent au civet de sanglier en septembre pour une saveur inoubliable.
06h32
Danny Khezzar, étoile montante de Top Chef, s'installe à Paris
Danny Khezzar, finaliste de Top Chef, ouvre le restaurant Quai 96 à Paris. Plongée dans sa carrière prometteuse.
05h15