Les autorités sanitaires lancent un rappel urgent concernant des sachets de roquette, suspectés d'être contaminés par Listeria monocytogenes, un agent pathogène pouvant causer la listériose. Ce rappel concerne l'ensemble du territoire français.
Ce lundi 21 août, les autorités ont annoncé que deux lots de roquette, vendus entre le 1er et le 9 août 2023 dans les magasins Auchan, présentent un risque de contamination. La roquette, appréciée pour sa saveur poivrée, est un ingrédient courant dans les salades et les plats estivaux, mais il est crucial de ne pas consommer les sachets concernés.
Détails des produits rappelés
- Nom du produit : Roquette Auchan 125g
- Code-barres : 3596710294947
- Lots concernés : 45201025 et 45201027
- Dates limites de consommation : 09/08/2023
- Zone de vente : France entière
- Distributeur : Auchan
- Risque : Listeria monocytogenes
Que faire en cas d'achat ?
Si vous avez acheté le produit, suivez ces recommandations :
- Ne consommez pas le produit.
- Retournez-le au point de vente.
- En cas de symptômes tels que fièvre ou courbatures après consommation, consultez rapidement votre médecin.
Il est important de noter que la listériose peut entraîner des complications graves, en particulier pour les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.
Qu'est-ce que la Listeria monocytogenes ?
Listeria monocytogenes est une bactérie omniprésente, souvent trouvée dans le sol et l'environnement. Sa présence dans les aliments peut survenir lors de la transformation et de la manipulation, si le nettoyage des surfaces est insuffisant.
La contamination par Listeria peut entraîner des symptômes semblables à ceux de la gastro-entérite, notamment douleurs abdominales, fièvre et courbatures. Les cas graves peuvent nécessiter une hospitalisation, surtout chez les populations vulnérables, y compris les femmes enceintes, où elle peut causer des fausses couches ou des problèmes de santé chez le nouveau-né.
Sources : Rappel Roquette Auchan sur conso.gouv.fr et informations sur la listériose sur agriculture.gouv.fr.
