Vous espérez une demande en mariage ? Surprenez votre partenaire avec ce poulet en sauce : ça pourrait bien faire avancer les choses...
Une décennie s'est écoulée. Dix ans que vous partagez joies et défis aux côtés de votre bien-aimé(e). Dix ans que vous admirez ses qualités et que vous supportez ses petites manies, qui finalement le/la rendent si attachant(e). Il est donc normal de penser à l'étape suivante : le mariage. Pourtant, l'attente devient pesante. Ce moment idéal, où vous prononcerez ce tant attendu 'oui' en plein cœur de la cérémonie nuptiale, semble lointain. Sera-t-il un jour au rendez-vous ?
Tout en étant impatiente, vous ressentez que votre moitié hésite à poser la question. Évidemment, vous ne souhaitez pas le/la brusquer. Toutefois, une idée pourrait influencer le destin : lui préparer un plat si délicieux qu'il mettra votre tendre moitié dans de bonnes dispositions. N'est-ce pas là tout l'esprit du "Marry Me Chicken" ? Créé dans les années 2010, ce poulet en sauce à l’américaine a acquis une réputation telle que certains affirment qu'il pourrait donner envie d'épouser son/sa cuisinier(e)…
Pour réaliser ce plat, suivez la recette de @lindoush_food à la lettre. Pour commencer, massez deux blancs de poulet avec du paprika fumé, du piment de Cayenne, de la poudre d'ail, du poivre, du bouillon de poulet en poudre et un mélange d'assaisonnements italiens. Coupez-les ensuite en morceaux et faites-les dorer à la poêle. Réservez-les. Dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuisez 300 g de pâtes courtes (comme des pennes) tout en gardant une louche d'eau de cuisson pour la suite.
Aux pâtes, ajoutons la sauce : dans la poêle ayant servi à cuire le poulet, faites fondre un oignon ciselé dans une noix de beurre. Incorporez 5-6 tomates séchées coupées et une cuillère de pâte de tomates, déglacez avec l'eau de cuisson des pâtes. Incorporez ensuite 200 ml de crème épaisse et assaisonnez selon vos envies avec les mêmes épices que pour le poulet. Ajoutez alors le poulet doré à la sauce, puis intégrez deux poignées de bébés épinards. Mélangez le tout avec les pâtes pour un plat parfaitement enrobé, puis servez avec une touche de parmesan râpé. Maintenant, la question reste : oserez-vous révéler votre intention en servant ce plat ?
Alors, s'agit-il d'un coup de foudre culinaire ou d'une déclaration voilée ? Quel que soit le cas, avec le "Marry Me Chicken", vous placez toutes les chances de votre côté. Pire cas, vous profiterez d'un délicieux dîner. Mieux encore, la question tant espérée pourrait enfin trouver sa réponse, directement dans l'assiette. Après tout, on dit souvent que l'amour passe par l'estomac.
