Jusqu'au 15 juillet, la France vibrera au rythme de la Coupe du monde de football. Que ce soit entre amis ou en famille, les fêtes autour des matchs sont souvent rythmées par pizzas, charcuteries et chips. Voici quelques conseils pour naviguer dans ces tentations sans culpabilité.
Les légumes, un atout indéniable
Ne cédez pas à l’attrait des promotions sur les aliments gras. Optez plutôt pour un assortiment de légumes crus à déguster en dips : carottes, concombres, radis et tomates cerises. Remplacez la mayonnaise par un fromage blanc léger ou un yaourt à la grecque. Pour pimenter vos recettes, gardez des herbes fraîches au congélateur. Plus un plat est savoureux, plus vous vous sentirez rassasié, ce qui aide à réguler votre appétit.
Si l’ajout de chips semble indissociable des matchs, envisagez plutôt des chips de légumes, qui sont à la fois nourrissantes et délicieuses. Pour apaiser votre faim, les boissons à base de légumes, qu’elles soient en smoothie ou en gaspacho, sont d’excellentes alternatives et peuvent accompagner votre soirée télé.
Restez malin avec les plats préférés
Les événements sportifs sont une aubaine pour les fast-foods qui inondent nos boîtes aux lettres d’offres alléchantes. Il est essentiel de privilégier les préparations maison en ajustant quelques ingrédients dans vos pizzas ou burgers pour réduire les calories sans sacrifier le goût. Une petite portion de minis pizzas ou de rouleaux de printemps peut également satisfaire vos envies sans excès.
Buvons intelligemment
Les boissons alcoolisées peuvent sérieusement compromettre vos efforts pour garder la ligne. Même en consommation modérée, leur richesse en sucres peut rapidement alourdir le compteur calorique. Préférez un verre de vin blanc ou un champagne pour célébrer les victoires de votre équipe. Concernant les cocktails, optez pour des choix moins caloriques comme un martini au citron ou un spritz, au lieu de boissons sucrées comme le cosmopolitan ou la piña colada.
Pour compenser les excès, les eaux détox avec citron et menthe peuvent être une alternative rafraîchissante qui vous aide à limiter votre consommation d'alcool tout en restant hydraté.
Suggestions de substituts sains
Saucisson (400 kcal) à remplacer par de la viande des Grisons ou de la bresaola (132 kcal).
Cacahuètes (600 kcal) remplacées par des fruits secs ou des amandes (300 kcal).
Tarama (600 kcal) à troquer pour des rillettes de saumon (220 kcal).
Tapenade (360 kcal) remplacée par des olives vertes (130 kcal).
Guacamole (185 kcal) pour des sauces salsa (58 kcal).
Chips (570 kcal) à substituer par des bretzels (380 kcal).
* Les valeurs caloriques sont pour 100 g de produit. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
