Vos enfants boudent les pépins du raisin ? Un producteur a la solution : une variété sans pépins au goût acidulé irrésistible.
À chaque rentrée scolaire, persuader vos enfants de manger des fruits devient un défi. Entre les kiwis qu'ils trouvent "trop acides" et les pommes qui s'accumulent dans leur cartable, vous êtes en quête désespérée d'options. Les fraises Tagada semblent remporter tous les suffrages, malgré vos tentatives pour expliquer qu’elles ne comptent pas dans les cinq portions recommandées. Heureusement, une variété de raisin pourrait bien séduire vos jeunes : sans pépins et avec un goût addictif, ces raisins se savourent comme des bonbons !
"Les enfants en raffolent !", déclare Christian Roux, producteur de raisin de table au Ventoux. La saveur légèrement acidulée de ce raisin blanc séduit vraiment : "Ma fille trouve même qu’il a un goût de bonbon", raconte-t-il avec un sourire. Une question se pose alors : "Cette variété pousse-t-elle en France ?" Vous serez ravi d'apprendre que oui ! Principalement cultivée dans la région du Ventoux, vous pouvez même la trouver en version biologique. Il s'agit de la variété Centennial, souvent désignée sous le nom Centennial sans pépins. Ses gros grains dorés et ses grappes aérées en font un fruit incontournable.
Où le dénicher ? "Un peu partout !" affirme le producteur. Vous pourrez mettre la main dessus dans divers marchés et supermarchés. Christian Roux précise : "Dans les grandes surfaces, il est souvent vendu en barquettes". Après quelques recherches, nous avons également constaté sa présence dans des magasins bio. Ainsi, vos enfants pourront croquer ce bonbon naturel sans modération !
