Les excès estivaux des Français : une gourmandise révélatrice

Les excès estivaux des Français : une gourmandise révélatrice

La saison estivale est souvent synonyme de réjouissances, mais elle entraîne également une prise de poids pour beaucoup. Selon un sondage Ifop pour UPSA, près de 50% des Français admettent avoir tendance à trop manger et à consommer de l'alcool durant cette période.

Les moments de convivialité s'accumulent : apéritifs, barbecues et dîners en terrasse rendent difficile le contrôle de l'alimentation. En effet, 47% des participants au sondage ressentent qu'ils exagèrent avec la nourriture pendant les vacances, et 70% déclarent avoir ce sentiment lors dîners entre amis ou en famille.

Un retour à la vie sociale

Le Dr Pierre Azam, nutritionniste, indique qu'à l'été, après une période d'hibernation, les Français reprennent une vie sociale active. "C'est une tradition d'accueillir ses amis autour de plats copieux", ajoute-t-il. Le contraste entre aliments légers comme les salades et le plaisir des viandes grasses, apéritifs et sauces onctueuses est souvent difficile à gérer.

Astuces pour garder un équilibre alimentaire

Pour limiter les excès, le Dr Azam propose plusieurs conseils pratiques. Avant d'assister à un dîner, il recommande de consommer une collation équilibrée, comme des fruits ou des noix, pour éviter de trop grignoter à l'apéritif. Manger lentement et limiter les matières grasses et les sucres est essentiel. En cas de repas trop copieux, il est conseillé de revenir à une alimentation saine et équilibrée pour atténuer les désagréments digestifs.

Il est également crucial d'intégrer des activités physiques pendant la journée, afin d'éliminer un maximum de calories. En soirée, des promenades digestives peuvent aider à soulager le ventre. Cependant, d'après le sondage, seulement 42% des Français optent pour de l'eau gazeuse ou des tisanes pour la digestion, et une minorité fait des promenades digestives.

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