Les adresses incontournables pour une escapade bretonne
Longtemps en retrait, la Bretagne s'exprime aujourd'hui et s'affirme avec des adresses qui font vibrer les saveurs. Voici notre sélection des meilleures adresses bretonnes.
Nos restaurants coups de cœur
La Mare aux Oiseaux, Saint-Joachim
Chef Éric Guérin, connu pour sa cuisine raffinée et sa touche de modernité, propose des plats savoureux à partir de 38 euros. Dix chambres sont disponibles pour prolonger l'expérience.
Contact : 02 40 88 53 01 et www.mareauxoiseaux.fr
Le Coquillage, Saint-Méloir
Cette adresse renommée offre une cuisine bretonne authentique dans un cadre époustouflant. Menus à partir de 29 euros.
Contact : 02 99 89 25 25 et www.maisons-de-bricourt.com
Youpala Bistrot, Saint-Brieuc
Un restaurant populaire où la gastronomie rime avec bonne humeur. Formule déjeuner à partir de 12 euros.
Contact : 02 96 94 50 74 et www.youpala-bistrot.com
L'Amphitryon, Lorient
Une adresse prisée, célébrée pour sa cuisine raffinée. Contact : 02 97 83 34 04 et www.amphitryon-abadie.com
Cosy, Quimper
Une petite maison proposant une cuisine bio simple et efficace à partir de 15 euros.
Contact : 02 98 95 23 65.
Hébergements recommandés
Hôtel Ty Mad, Douarnenez
Chambres cosy et galerie d'art pour 100 euros.
Contact : 02 98 74 00 53 et www.hotelymad.com
Villa Tri Men, Sainte-Marine
Une villa historique avec vue magnifique à partir de 160 euros.
Contact : 02 98 51 94 94.
Le Mesnil-des-Bois, Le Tronchet
Un manoir du XVIe siècle avec des chambres paisibles de 90 à 105 euros.
Contact : 02 99 58 97 12 et www.le-mesnil-des-bois-com
Suggestions pour les jours de pluie
Lecture gastronomique
- L'antimanuel de cuisine de Juliette et Jean-Marie Baudic, un livre plein d'humour pour régaler vos papilles.
- Trois Étoiles de mer, Olivier Roellinger, pour un voyage culinaire inoubliable.
- Tables et Saveurs de Bretagne, un guide complet sur la gastronomie locale.
