Après huit semaines de compétition palpitante, Justine a été évincée du Meilleur Pâtissier 2022. Découvrez son parcours et les motifs de son départ.
Son parcours
[Mis à jour le 31 octobre 2022 à 10h24] Justine a été éliminée le mercredi 26 octobre lors de l'épreuve révélatrice du Meilleur Pâtissier. La sympathique pharmacienne a accumulé des erreurs qui l'ont conduite à sentir son élimination imminente, ses yeux s'humectant déjà lors de la dernière dégustation.
Âgée de 31 ans, Justine a rencontré quelques difficultés lors du défi de Cyril, qui demandait de marier l'abricot à des saveurs provençales. De plus, elle a terminé en dernière position lors de l'épreuve technique de Mercotte, en binôme avec Vanessa. Enfin, face à Glenn Viel, son gâteau en forme de bouteille d'huile d'olive a manqué de caractère et de saveurs marquées. Retrouvez ci-dessous les temps forts de son aventure.
Son univers en pâtisserie
Originaire de l'enfance, sa passion pour la pâtisserie a commencé lors des repas du dimanche chez ses grands-parents, incitant Justine à perpétuer cette tradition familiale. Au fil du temps, elle a perfectionné ses compétences en s'inspirant de livres et de blogs spécialisés, transformant la pâtisserie en un moment de détente et de créativité. Justine aime ajouter une touche florale à ses créations, intégrant des fleurs comestibles pour un visuel captivant. "C'est un espace où je peux laisser ma créativité s'exprimer," dit-elle. Chacune de ses réalisations est unique, jamais deux fois identiques. Ses gâteaux préférés ? Le Paris-Brest et la tarte à la pistache et à la fleur d'oranger !
Quel est l'Instagram de Justine du Meilleur Pâtissier ?
Sur son compte Instagram (@justine_lmp11), Justine partage sa passion à travers des gâteaux au design fleuri, mettant en valeur son talent. Chaque publication est une invitation à la gourmandise, et les amateurs de sucreries sont avertis : n'y allez pas le ventre vide !







