À partir du jeudi 26 mai, le 1K Food Chariot, un charmant camion aux influences sud-américaines, s’installe boulevard du Temple, dans le 3ème arrondissement de Paris, à quelques pas du restaurant 1K.
Préparez-vous pour un été aux saveurs latines !
Dans les jours à venir, le 1K Food Chariot proposera un concept de déjeuner innovant où les passionnés de cuisine latine pourront savourer un menu revisité chaque jour, mêlant spécialités mexicaines et saveurs andines.
À la découverte du menu
Le food truck proposera une variété de délices tels que des platillos de quinoa, personnalisables selon vos préférences, ainsi qu’une séléction de trois tacos faits maison. Les quinoa-box seront disponibles pour un repas sur le pouce ou pour être dégusté sur place. Ne manquez pas les ceviches élaborés par le Chef Julien Burbaud, ancien candidat de Top Chef, qui sera mis en avant lors de ces moments culinaires. Pour environ 18 euros, vous pourrez savourer un menu ceviche + quinoa + dessert + boisson, et les quinoa-box à partir de 8 euros.
Ambiance festive et cocktails
Enchanté par le début de soirée ? Profitez de la musique latine qui anime la terrasse du 1K Food Chariot, tout en sirotant des cocktails frais au 1K Pisco Bar. Le chef barman Alexandre Terwagne vous présentera une carte de cocktails exceptionnels, élaborés avec une sélection de vingt Pisco péruviens, pour des soirées vibrantes et authentiques.
1K Food Chariot
13, boulevard du Temple,
75003 Paris







