Laissez-vous séduire par des créations gourmandes intégrant le nougat, de la crème brûlée aux gâteaux en passant par des cookies savoureux.
Le nougat, originaire de l’Antiquité orientale, est un vrai symbole de plaisir sucré. Fabriqué en Provence, en Italie ou encore à Cuba, ce délice est concocté à base de sucre, de miel, de blancs d’œufs et d’amandes. Bien qu’il soit irrésistible seul, nous vous proposons de l’intégrer dans six recettes innovantes pour un début d’année tout en gourmandise.
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Pour un goûter réconfortant, commencez par nos cookies, enrichis de morceaux de nougat, de chocolat blanc fondant et de pistaches croquantes. Cette alliance sucrée-salée saura ravir les gourmands. Les amateurs de chocolat apprécieront nos moelleux au chocolat, qui cachent généreusement un bout de nougat. Pour les plus audacieux, un gâteau glacé au nougat accompagné d’un coulis de fruits rouges permettra de terminer le repas sur une note très fraîche et fruitée. Voici de quoi raviver vos papilles avec créativité et plaisir!
