Vous pensez que le chou est ennuyeux ? Détrompez-vous ! Explorez ces 8 recettes qui feront de ce légume de saison un vrai délice. Prêt à cuisiner avec des choux de toutes sortes ?
Velouté de brocoli et chantilly de chèvre
Découvrez cette recette ici.Veau Romanesco
La recette est disponible ici.Beignets de Chou Kale
Testez cette recette ici.Soupe de Chou Kale
À découvrir ici.Feuilletés de langoustines au chou vert
Retrouvez la recette ici.Macarons aux légumes pour l’apéritif
La recette est disponible ici.Risotto aux brocolis
Découvrez la recette ici.Conchiglioni farcis brocoli-courgette et ricotta
La recette attend ici.Recette inédite de Jean Imbert
Le chef révèle une de ses recettes à base de chou kale ici.
Oubliez les idées reçues concernant le chou. Que ce soit le rouge, le Romanesco, le chou-fleur ou le chou vert frisé, ce légume a bien plus à offrir. Le chou kale, récemment devenu populaire, est un véritable coup de cœur, notamment pour le chef Jean Imbert. Sa passion pour ce légume se traduit dans ses créations culinaires. Ne manquez pas ses recettes exclusives illustrées dans notre diaporama ; vous serez agréablement surpris par leurs saveurs.
