Pour aborder la saison hivernale en pleine forme et avec une taille affinée, adoptez des recettes simples et équilibrées. Grâce aux conseils d'Anna Austruy, ancienne ronde épanouie, vous découvrirez qu'il est possible de prendre plaisir tout en gardant la ligne.
Des recettes pour se faire plaisir sans culpabilité
Anna Austruy, reconnue pour son livre Le Journal d’une Ex-grosse, a mis au point une sélection de 100 recettes savoureuses et légères, témoignant de son parcours de transformation. Elle prône une approche de la cuisine basée sur le plaisir et la générosité. Ces recettes sont conçues pour satisfaire sans compromettre la ligne.
Les essentiels pour réussir
La cuisine d'Anna s'accompagne d'ustensiles pratiques, vous permettant de réaliser ses recettes facilement :
- Batteur ErgoMixx StartLine - idéal pour vos préparations (Bosch, 45,99 €).
- Moule à cake - indispensable pour vos desserts (Mauviel, à partir de 17,90 €).
Pour explorer ses recettes et techniques, rendez-vous dans Les Recettes faciles et légères d’une Ex-grosse, paru aux éditions Larousse.
Crédits photo : Olivier Ploton
