Les termes comme "détox" figurent sur de nombreux produits. Mais que signifient vraiment ces allégations ? L'ONG Foodwatch lève le voile sur des pratiques trompeuses.
Dans une ère où le bien-être alimentaire est omniprésent, il est essentiel de se demander : quelles sont les véritables implications des promesses sanitaires faites par les marques ? Foodwatch met en lumière des mensonges intégrés dans une vingtaine de produits prétendument bénéfiques.
les pièges à éviter
Foodwatch recense cinq catégories de tromperies qui visent les consommateurs. Tout d'abord, de nombreuses allégations santé ne sont pas validées par les autorités compétentes. Depuis 2012, la Commission européenne est censée valider un vaste ensemble d’allégations santé, mais le processus traîne. En attendant, des marques utilisent des termes comme "détox" pour leurs infusions, profitant d'un segment de marché qui représente 40% des ventes d’infusions.
la précision des allégations douteuses
Par ailleurs, Foodwatch souligne que les effets bénéfiques de certains produits nécessitent une consommation élevée pour être constatés. Par exemple, une margarine riche en oméga-3 ne serait efficace que si l'on en consomme six tartines par jour. Les promesses de produits énergétiques ou revitalisants, qui affichent souvent des teneurs en sucres élevés, s’avèrent également fallacieuses. C’est le cas notamment pour les smoothies de la marque Innocent.
Enfin, certaines allégations, comme celles de produits se présentant comme "anticancer", sont également signalées comme illégales. Foodwatch a même engagé une action contre un site qui promeut de telles affirmations sans fondement scientifique.
