Bien connue pour augmenter les risques de cancer, de diabète et d'obésité, la consommation de sodas révèle aujourd'hui un autre danger : son impact sur la fertilité. Cette nouvelle recherche, menée par des spécialistes de l'Université de l'Utah, de l'Arizona et de l'Institut de l'Enfance de Californie, met en lumière les effets néfastes des sodas fortement sucrés, contenant entre 30 et 40 grammes de sucre par canette.
Le sucre et la survie des souris
Les chercheurs ont observé des souris dont l'alimentation était enrichie avec l'équivalent humain de trois canettes de soda par jour, révélant une réduction significative de leur espérance de vie par rapport à celles ayant une alimentation normale. Pour établir les effets nocifs des boissons gazeuses, les scientifiques ont élaboré un régime basé sur un sirop de maïs riche en fructose et en saccharose, deux édulcorants largement utilisés dans les sodas.
Répercussions sur la fertilité
Après 26 semaines suivant leur régime respectif, une analyse approfondie a été réalisée, évaluant la compétitivité, la fertilité et divers facteurs métaboliques. Les résultats ont confirmé que les souris soumises à un régime riche en sucre avaient une mortalité féminine multipliée par deux. De plus, une élévation du cholestérol et une diminution progressive de la fertilité ont été observées. Les mâles, quant à eux, ont montré une compétitivité réduite, défendant seulement 36 % de leur territoire, contre 48 % pour les souris nourries sainement.
Les chercheurs précisent cependant que, bien que ces résultats soulignent les effets néfastes d'une alimentation riche en sucre provenant des boissons sucrées, il est important de noter que les effets observés chez les souris ne seront pas nécessairement identiques chez les humains. Néanmoins, ils rappellent l'importance de modérer sa consommation de sucre en tenant compte des risques déjà établis sur la santé.
Cette étude a été publiée dans la revue scientifique Nature Communications.
