Pour plusieurs, un remède simple contre les envies de grignoter consiste à boire de l'eau. Cependant, cette pratique peut avoir des conséquences sur la santé. La diététicienne-nutritionniste Pauline Budynski partage son expertise à ce sujet.
Des besoins distincts à respecter
Il est communément admis que boire de l'eau peut atténuer la sensation de faim. Mais la diététicienne Pauline Budynski affirme fermement : "Il vaut mieux éviter cette méthode, car la faim et la soif sont deux signaux différents de notre corps." Elle ajoute : "Quand vous ressentez la faim, cela indique que votre corps a besoin de calories, qui se trouvent dans les proteines, lipides et glucides, et non dans l'eau." L'eau, par sa nature, n'a aucune valeur nutritive.
Les effets d'une hydratation mal ciblée
Utiliser l'eau comme substitut à un repas peut, au contraire, intensifier la sensation de faim. "Boire de l'eau lorsque vous avez vraiment faim peut vous faire ressentir une faim encore plus vive plus tard", prévient-elle. Cela peut conduire à des excès alimentaires à la fin de la journée.
Confondre déshydratation et faim
Un aspect intéressant évoqué par la diététicienne est la confusion possible entre déshydratation et sensation de faim. "La déshydratation peut souvent être perçue comme une faim", souligne-t-elle. Dans ces cas-là, s'hydrater pourrait apaiser temporairement cette sensation. Toutefois, une fois correctement hydraté, ce besoin disparaît. Pour éviter toute confusion, il est recommandé de boire environ 1,5 litre d'eau jour, soit environ 8 verres.
De plus, l'envie de privilégier l'eau sur les repas peut résulter d'une appréhension face à la prise de poids. La diététicienne rappelle que "manger ne fait pas grossir par définition, mais négliger ses besoins alimentaires peut créer des carences et des problèmes de santé à long terme." Elle conclut en rappelant l'importance d'écouter son corps et de lui faire confiance.
