Ces moelleux au chocolat cuits en cocotte offrent une expérience culinaire unique. Pour un plaisir encore plus grand, des carrés de chocolat au caramel se cachent à l'intérieur, apportant une touche de surprise et de décadence.
Un véritable délice!
Bienvenue sur le blog Cuisine Addict, votre destination pour des recettes simples et savoureuses, ainsi que des idées de batch cooking complètes pour faciliter votre quotidien culinaire. Plongez dans l'univers du fait maison et émerveillez vos proches avec des plats faits avec amour.
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon!" par Sandra Thomann - Éditions Larousse
Ingrédients nécessaires
- 4 œufs
- 80 g de beurre
- 90 g de sucre semoule
- 2 cuillères à soupe de farine
- 150 g de chocolat noir à pâtisser
- 12 carrés de chocolat caramel à pâtisser
- 50 g d'amandes effilées
- 1 cuillère à soupe de poudre d’amandes
Instructions à suivre
- Préchauffez votre four à 240°C. Dans un bain-marie, faites fondre les 150 g de chocolat noir avec le beurre.
- Dans un grand bol, fouettez les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine et la poudre d’amandes.
- Beurrez six cocottes individuelles et remplissez-les à moitié avec cette préparation. Placez deux carrés de chocolat au caramel en son centre et parsemez de la moitié des amandes.
- Complétez avec le reste de la préparation au chocolat et saupoudrez du reste d’amandes. Enfournez pour 10 minutes et dégustez immédiatement après la cuisson.
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