Sept jours gourmands. - Cette semaine, Bordeaux célèbre le vin, les frères Pourcel revisitent les Grands Bistros, et le Salon de la pâtisserie s'invite à Paris. Plongée dans les incontournables culinaires de la semaine.
Cette semaine promet d'être un véritable festin pour les amateurs de gastronomie avec plusieurs événements alléchants. À Bordeaux, rendez-vous pour un week-end de dégustation lors de Bordeaux Fête le Vin, qui célèbre cette année ses 20 ans en accueillant de majestueux Grands Voiliers. Les passionnés de douceurs se dirigeront vers Paris pour participer au Salon de la pâtisserie, où les maîtres de la pâtisserie partageront leur savoir-faire. De plus, jusqu'au 24 juin, le Refugee Food Festival met en avant des chefs réfugiés dans 14 villes, une occasion pour eux de dévoiler les spécialités culinaires de leur patrie.
Les événements gastronomiques à découvrir
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Les chefs ne sont pas en reste cette semaine. Christian André Pettersen, le talentueux Norvégien, a remporté le Bocuse d'Or Europe 2018 à Turin, en Italie. Parallèlement, à Paris, les célèbres frères Pourcel, détenteurs de trois étoiles au guide Michelin, ont collaboré avec Garry Dorr pour créer une nouvelle carte aussi audacieuse que raffinée pour les Grands Bistros. Une semaine prometteuse pour les gourmands !
Événements à ne pas manquer
En vidéo, le vin rosé pamplemousse
