Depuis son ouverture en avril dernier aux Docks de la Cité de la mode, Dad hot-dog continue son ascension et s'installe désormais au 32, rue Le Peletier, dans le dynamique neuvième arrondissement de Paris. Ce lieu est synonyme de pauses déjeuner raffinées et express, du lundi au vendredi.
Des hot-dogs à la française
À Dad hot-dog, l’ambiance rappelle celle des rues de New York, mais avec une touche française indéniable. Le pain brioché fait maison, moelleux et doré, provient de la Maison Santrot, réputée pour ses farines de qualité. Quant aux saucisses, produites par la Maison Thielen, elles se distinguent par leur qualité artisanale et leur variété innovante, allant des saucisses de porc aux options végétariennes au seitan.
Accompagnements savoureux
Les hot-dogs sont agrémentés d’ingrédients frais comme de la roquette, des tomates cerises et des oignons croustillants. Les sauces variées, telles que la moutarde au miel ou le ketchup au wasabi, ajoutent une touche unique à chaque bouchée. L’architecture intérieure, mêlant bois et béton, conçue par les architectes Coudamy, crée un cadre sobre mais élégant, idéal pour savourer ces créations gourmandes.
Retrouvez Dad hot-dog au 32, rue Le Peletier, Paris 9e, du lundi au vendredi de 11h30 à 15h. Une adresse qui saura séduire tous les amateurs de bonne cuisine !
