Historiquement christianisé, Mardi gras est désormais une fête appréciée de tous. Le 13 février, régalez-vous avec vos bugnes, churros, merveilles et beignets préférés.
Mardi Gras se célèbre chaque année avant le mercredi des Cendres, signalant le début du Carême, une période de jeûne pour les croyants. Cette occasion invite à savourer une dernière fois des douceurs sucrées. Au fil des années, cette tradition s’est élargie et s’est intégrée dans les fêtes carnavalesques, proposant une célébration colorée où les friandises sont à l’honneur.
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Le jour J, laissez-vous séduire par nos beignets de pommes caramélisées, des bugnes chocolatées, ou encore des churros à l'eau de fleur d'oranger. Ne manquez pas les gaufres aux pralines roses, les cornets de crêpes garnis de chantilly et de confiture de framboises, ainsi que les délicieuses tortillas à la frangipane et zestes d'orange. Une véritable fête pour les amateurs de sucreries régressives.
*Cet article a été mis à jour depuis sa première publication le 20 février 2017.
