Avez-vous déjà entendu parler de l'omelette wrap ? Ce sandwich savoureux, à préparer en moins de 10 minutes, séduit par sa légèreté. Idéal pour vos dîners en semaine, il allie rapidité et gourmandise.
En semaine, le rythme peut rendre difficile la préparation de repas élaborés. Cependant, cela ne signifie pas qu'il faut renoncer aux plaisirs gustatifs. L'omelette wrap, qui remplace la tortilla par une omelette, est une solution parfaite pour des repas rapides et délicieux.
Recette rapide de l'omelette wrap
Pour ceux qui veulent éviter de passer trop de temps en cuisine, cette recette d'omelette wrap est l'idéale. En seulement 10 minutes, vous pouvez réaliser un plat savoureux !
Ingrédients :
Pour 1 wrap :
- 2 œufs
- 1 cuillère à café d'eau
- 1 cuillère à café de farine
- Sel
- Poivre
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
Garniture :
- 2 cuillères à soupe de fromage frais
- 1 petite poignée de roquette
- 1/2 tomate
- Feta
Préparation :
- Dans un bol, fouettez les œufs, l'eau, la farine, le sel et le poivre.
- Faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen dans une grande poêle. Versez le mélange d'œufs pour former une omelette.
- Cuisez à feu doux pendant environ 3 minutes, puis retournez l'omelette avec une spatule et laissez cuire l'autre côté 1 à 2 minutes. Retirez du feu et laissez refroidir avant de garnir.
- Pendant ce temps, lavez la tomate et la roquette, puis découpez la tomate en tranches.
- Étalez le fromage frais sur l'omelette, ajoutez la roquette, les tranches de tomates et émiettez un peu de feta. Roulez le wrap et coupez-le en deux. Servez immédiatement.
Comment déguster l'omelette wrap ?
Aux États-Unis, l'omelette wrap se consomme souvent au petit-déjeuner. Cette tradition étonnante met en avant des plats salés durant le matin, tels que des œufs et du bacon. L'omelette wrap, aussi appelé "egg wrap", s'y est naturellement intégré, généralement garni de charcuterie et de fromage.
En France, pour ceux qui le connaissent, il est proposé comme un sandwich au déjeuner ou au dîner. Considéré comme une alternative plus saine, il se compose surtout de légumes et de crudités, et peut être servi avec une salade pour un repas plus nourrissant.
