Pour une soirée animée en plein cœur du triangle d'or parisien, direction le Yeeels, un lieu branché qui allie élégance et originalité. Découvrez cet espace où la magie des cocktails se mêle à une cuisine inventive.
Des cocktails audacieux
Vos amis débarquent à Paris et souhaitent vivre une expérience inédite ? Le Yeeels est l'endroit parfait pour satisfaire leurs envies de cocktails raffinés. Les barmans là-bas jonglent avec des mélanges étonnants, comme le Big Appel, une délicieuse concoction à base de rhum, sirop de cidre vanille-cannelle, jus de citron vert et ginger beer. Pour les plus avisés, la carte offre aussi des cocktails sur mesure, pour une personnalisation totale de votre expérience gustative.
Une cuisine inspirante
Le Yeeels ne se limite pas à ses boissons. Côté cuisine, le chef propose des plats élaborés qui raviront les palais les plus exigeants. En entrée, optez pour la Daurade en sashimi, accompagnée de ponzu, coriandre et citron caviar, ou laissez-vous tenter par le Foie gras servi avec du pain brioché et une confiture de kumquat. Pour le plat principal, la Volaille jaune en suprême ou le Bar rôti avec céleri rave et crème de truffes vous surprendront. Ne manquez pas la pizza à la truffe, préparée par un maître pizzaiolo, qui saura séduire vos papilles. Les desserts, signés Carl Marletti, comme le Désir au chocolat, ajouteront la touche sucrée à votre repas.
Ambiance et décor chic
Le cadre du Yeeels est tout aussi captivant, avec une décoration mêlant le style new-yorkais des années 1920 aux salons parisiens. Les jeux de miroirs, le marbre et les tissus opulents créent une atmosphère à la fois chic et festive. À la fin de la soirée, une partie de la salle se transforme en dancefloor, vous invitant à danser toute la nuit sur des rythmes entraînants. Le Yeeels promet une expérience à la fois gastronomique et nocturne, idéal pour une sortie entre amis.
Le Yeeels, 24 Avenue George V 75008 Paris, 01 42 88 75 75
www.yeeels.com
