La salade de crevettes au citron vert est un plat à la fois léger et plein de saveurs, parfait pour les journées ensoleillées. Sa préparation rapide permet de la déguster à tout moment. Voici comment réaliser ce délice culinaire.
Ingrédients essentiels
- 250 g de crevettes décortiquées
- 1 avocat mûr
- 1 concombre
- 1 citron vert
- coriandre fraîche
- sel et poivre au goût
Instructions de préparation
1. Dans un grand saladier, mélangez les crevettes avec le jus de citron vert, puis laissez mariner pendant environ 10 minutes.
2. Coupez l'avocat et le concombre en dés, puis ajoutez-les aux crevettes.
3. Incorporez la coriandre fraîche, salez et poivrez selon vos préférences avant de servir.
Un plat à décliner
Cette salade peut également être agrémentée d'autres ingrédients comme des tomates cerise ou des oignons rouges pour un goût encore plus prononcé. L'idéal est de la déguster bien fraîche, accompagnée d'un verre de rosé.
