Quoi de mieux pour célébrer la victoire de la "Squadra Azzurra" que de déguster des délices parmesans dans cette épicerie-trattoria typique ? Située dans le neuvième arrondissement, la Salsamenteria di Parma est un véritable sanctuaire de la gastronomie italienne.
Un hommage à la culture gastronomique
Fondée en 2009 par Cesare Micheli et Stefano Secchi, la Salsamenteria di Parma rend hommage à leur ville natale en offrant un espace où la culture et la gastronomie se marient harmonieusement. Après avoir ouvert des établissements à Milan, ils confient les rênes de ce lieu unique à Julien Poulet, un passionné de Parme.
Une ambiance authentique et chaleureuse
Chez Salsamenteria, la mélodie de Verdi flotte dans l'air, enrichissant l'expérience culinaire. Contrairement aux faux établissements italiens de la capitale, chaque détail ici est authentique. Des jambons suspendus aux plafonds aux meules de parmesan, l'ambiance vous transporte directement à Parme. Les clients peuvent savourer des plats tels que des ravioles aux blettes ou encore des polentas frites, tout en explorant un choix impressionnant de vins et sauces artisanales.
Un goût de l'Italie à Paris
Les amateurs de football qui ne peuvent pas être au Stadium de Toulouse pour le match Italie-Suède peuvent réserver leur table pour fêter une éventuelle victoire. Les spécialités italiennes, comme les sauces rouges et le parmesan affiné, sont disponibles pour les gourmets souhaitant vivre une expérience culinaire inoubliable. La Salsamenteria di Parma offre également un bar où l'on peut déguster des apéritifs tout en profitant de concerts dans une ambiance conviviale.
Pour visiter la Salsamenteria di Parma :
Adresse : 40, rue Saint Georges, 75009 Paris
Téléphone : 01 48 24 58 94
