Oubliez les cours de cuisine classiques, place à une expérience inédite qui marie gastronomie et parfumerie. Michèle Gay, connue pour ses Parfums de Table, ouvre un atelier où les participants peuvent apprendre à sublimer leurs plats avec des senteurs comme l'ylang-ylang ou la fève tonka.
Un atelier au service des sens
Dans cet atelier unique, les participants commencent par un portrait sensoriel qui révèle leurs goûts et préférences. Avec un éventail de cinquante senteurs à leur disposition, les passionnés de cuisine peuvent explorer les arômes sous différents angles. Sur un support sucré, ces senteurs se libèrent doucement, permettant aux participants de les apprécier pleinement.
Création et dégustation
Le processus de création commence par une phase d'expérimentation. Une cuillerée d'encens associée à du patchouli et un soupçon de coco, par exemple. Chaque participant a l'opportunité de goûter ses mélanges, tout en bénéficiant des conseils avisés de Michèle Gay, qui propose des recommandations et idées de recettes.
Atelier à ne pas manquer
Le dernier jeudi de chaque mois, cet atelier de « Parfums & Saveurs » se déroule de 18 heures à 21 heures. Pour un prix de 195 euros, une collation apéritive est incluse. Les intéressés sont invités à s'inscrire au 01 47 53 79 16 ou à visiter le site de Cinquième Sens pour plus d'informations.
