Fatiguée et souvent malade, la journaliste Meg Walters a décidé d'adopter un rituel de shots de gingembre pendant un an. Elle ne regrette absolument pas cette expérience.
Les propriétés bénéfiques du gingembre sur la santé sont largement reconnues par les nutritionnistes : il booste l’immunité, améliore la digestion, soulage les nausées et lutte contre les ballonnements. En tombant sur une interview d'Anna Kendrick, où l'actrice partageait sa routine de shots de gingembre, de citron et de poivre de Cayenne, Meg a été inspirée à l'imiter.
«J'étais au bord du burn-out, constamment fatiguée avec un nez qui coulait. Après un an de shots de gingembre, je ne peux qu'encourager cette routine,» déclare-t-elle dans un témoignage pour Glamour UK.
Au départ, Meg opte pour des shots préemballés, mais rapidement, son désir d'éco-responsabilité l'incite à préparer ses propres mélanges. «Il vous faut simplement du gingembre frais, du jus de pomme, un citron, un mixeur et une passoire,» explique-t-elle. Elle recommande de préparer un lot chaque dimanche et de conserver le tout au réfrigérateur.
Plus énergique et de meilleure humeur
«Ma routine matinale consistait à me servir un shot de 25 ml dès le réveil. Je l'ai parfois savouré lentement, d'autres jours, je le buvais d'un trait. Au fil du temps, j'ai même trouvé que l'ajout d'eau gazeuse était un délice,» se remémore-t-elle.
Dès les premières semaines, elle constate une énergie renouvelée et une réduction de la fatigue. «Au terme du premier mois, je me sentais presque invincible ! Mon humeur s'est également améliorée grâce à cette hausse d'énergie,» ajoute-t-elle avec humour.
Lors de vacances au Canada, Meg doit temporairement abandonner son précieux breuvage. «Mon énergie a chuté et la sensation de bien-être au niveau des sinus s'est estompée,» se souvient-elle.
Une épice aux propriétés antioxydantes
Les effets positifs du gingembre peuvent s'expliquer : «C'est un puissant antioxydant et il possède des propriétés anti-inflammatoires. Cela aide à maintenir un système immunitaire robuste,» explique Brea Lofton, diététicienne. «Il aide également à stabiliser les niveaux de glucose sanguin, favorisant ainsi une énergie durable tout en réduisant la fatigue.»
Quand en observer les bénéfices ? Selon l'experte, les effets sont presque immédiats. Toutefois, «pour des résultats durables en énergie, en humeur et en immunité, il faut envisager une routine à long terme, en la combinant avec d'autres habitudes saines,» souligne Lofton.
Attention toutefois, les shots de gingembre ne conviennent pas à tout le monde. «Si vous avez des problèmes de santé chronique, consultez un médecin avant de débuter,» avertit-elle. Il est aussi conseillé d’opter pour le mélange le plus naturel, sans sucres ajoutés ni jus de fruits, qui pourraient nuire à la glycémie.
