Les oméga-3, recommandés par de nombreux médecins pour soutenir la santé cérébrale et cardiaque, jouent un rôle clé dans notre organisme. Ces acides gras essentiels ne peuvent pas être produits par le corps et doivent être obtenus par l'alimentation ou des compléments. On les trouve notamment dans les huiles de noix, de lin, ainsi que dans les poissons gras.
Ils sont indispensables au bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux, tout en contribuant à maintenir un équilibre lipidique sain dans les vaisseaux sanguins. Selon l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, consommer une quantité suffisante d'oméga-3 permet de réduire les risques de maladies cardiovasculaires, neurodégénératives et visuelles.
En cas d'apports alimentaires insuffisants, les médecins peuvent prescrire des suppléments. Toutefois, l'efficacité de ceux-ci peut varier selon le moment et les aliments consommés avec.
à prendre durant le repas
Pour maximiser l'absorption des oméga-3, il est conseillé de les consommer pendant le repas. Selon la diététicienne américaine Keelin Murphy, "l'absorption est optimale lorsque les oméga-3 sont ingérés avec des aliments, car le corps sécrète des enzymes spécifiques". Les plats contenant des bonnes graisses, telles que l'huile d'olive ou les avocats, favorisent encore plus cette absorption, car "le gras attire le gras". Cela permet également de mieux mélanger l'huile avec les aliments, facilitant ainsi la digestion, explique Jaime Bachtell-Shelbert, autre diététicienne.
vérifiez la date de péremption des suppléments
Pour garantir les bienfaits souhaités des oméga-3, il est essentiel de veiller à ce qu'ils ne soient pas périmés. Sensibles à l'oxydation, ces acides gras peuvent perdre leur efficacité. "Je conseille d'acheter de nouveaux compléments tous les trois à quatre mois pour assurer une absorption optimale," souligne Keelin Murphy. De plus, privilégiez les contenants opaques et conservez-les au réfrigérateur pour prolonger leur durée de vie.
maintenir des niveaux stables
Bien que les recherches actuelles ne désignent pas un moment spécifique de la journée pour prendre ces suppléments, il est important d'écouter son corps. Pour ceux qui éprouvent des difficultés à digérer les oméga-3, notamment des reflux, Jaime Bachtell-Shelbert recommande de "fractionner la dose : prenez la moitié avant le petit déjeuner et l’autre moitié avant le dîner". Cela peut aider à mieux tolérer les compléments. Pour des résultats optimaux, il est également conseillé d'intégrer ces prises à des horaires réguliers, pour garantir la stabilité des niveaux d'oméga-3 dans l'organisme.
