Une fois que vous aurez essayé cet outil, vous ne pourrez plus vous en passer pour préparer vos salades. C'est un petit gadget qui change tout !
Avec l'arrivée des chaleurs estivales, vous vous tournez peu à peu vers des plats plus légers. Dès que le thermomètre grimpe au-delà de 25°C, les salades deviennent le plat de prédilection. Pas question de vous contenter de feuilles de laitue ! Vous concoctez des salades complètes avec des crudités, des légumineuses et des protéines pour un repas équilibré. Pourtant, la préparation peut être chronophage. Contrairement à une idée reçue, les salades ne sont pas toujours rapides à réaliser, et c'est là qu'un petit outil peut vous faciliter la vie.
Monelle Godaert, alias @not_so_superflu sur Instagram, affirme : "C'est super pratique !" Elle utilise un éplucheur à julienne pour découper les légumes en fins bâtonnets de 4 à 5 cm de long, ce qui rend la préparation non seulement rapide, mais aussi esthétique. Plutôt que de s'embêter avec un couteau ou un robot, elle opte pour ce petit accessoire qui ressemble à un économe traditionnel, mais qui a des dents pour donner des lanières parfaites en un rien de temps.
Les retours sur sa vidéo sont enthousiastes, beaucoup se demandant où se procurer cet ustensile. Facile à manipuler et à transporter, cet éplucheur à julienne est de loin préférable à un robot encombrant qui exige un nettoyage fastidieux. Il se glisse aisément dans un sac et vous accompagne pendant vos vacances, idéal pour vos salades d'été.
Bon à savoir : Vous pouvez dénicher ce type d'éplucheur dans des boutiques spécialisées en cuisine comme le BHV ou du Bruit Dans La Cuisine, ainsi que sur Internet.
