Le petit-déjeuner anglais est bien plus qu’un simple repas matinal, c’est une véritable institution célébrée à travers tout le Royaume-Uni. Ce plat copieux et savoureux promet de ravir vos papilles dès les premières heures du jour, offrant une explosion de goûts qui vous préparera pour la journée à venir.
Ingrédients essentiels
- 8 tranches de bacon croustillant
- 8 saucisses anglaises
- 1 boîte de baked beans
- 8 œufs
- 8 tranches de pain de mie
- 1 boîte de tomates en conserve
- 1 boîte de champignons en conserve
- Huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Ustensiles nécessaires
- Grande poêle
- Grille-pain
- Ouvre-boîte
Étapes de préparation
Commencez par chauffer une grande poêle avec un peu d’huile d’olive. Faites-y dorer les tranches de bacon et les saucisses pendant environ 10 minutes, jusqu’à obtenir une belle coloration dorée. Pendant ce temps, ouvrez vos conserves de baked beans, tomates et champignons.
Dans une petite casserole, réchauffez doucement les baked beans. Une fois que le bacon et les saucisses sont bien cuits, ajoutez-y les tomates et les champignons, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Dans une autre poêle, préparez vos œufs au plat à feu moyen, selon votre préférence.
Grillez enfin les tranches de pain dans le grille-pain jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Disposez tous les éléments cuisinés sur des assiettes chaudes, et servez immédiatement pour profiter de la chaleur et des saveurs.
Pour une expérience culinaire encore plus mémorable, accompagnez ce traditionnel petit-déjeuner avec un bon thé noir anglais ou un jus d’orange fraîchement pressé.
En somme, le petit-déjeuner anglais incarne un véritable héritage culinaire, remontant au 19ème siècle, et demeure un incontournable dans les foyers britanniques d’aujourd'hui.
