Dans une récente émission de Télématin, l'animatrice Carinne Teyssandier a enchanté les téléspectateurs en partageant une recette délicieuse de dips à base de tome des Bauges, un fromage savoureux typique de la région savoyarde. Cette préparation, facile à réaliser, est parfaitement accompagnée d'un pesto maison, offrant une combinaison de saveurs exceptionnelle qui ravira vos invités.
Les ingrédients nécessaires
- Tome des Bauges
- Persil frais
- Ail
- Gros sel
- Huile d'olive
- Pignons de pin (pour le pesto)
Préparation rapide
Pour préparer ces dips, il suffit de mixer la tome des Bauges avec un filet d'huile d'olive et quelques épices pour personnaliser le goût. Pour le pesto, mélangez le persil, l'ail, les pignons de pin et l'huile d'olive jusqu'à obtenir une texture onctueuse. Cette astuce constitue une excellente option pour un apéritif convivial cet automne.
Un apéritif convivial et original
Ces dips à la tome des Bauges, servis avec des bâtonnets de légumes ou des crackers, sont non seulement esthétiques mais aussi très savoureux. Une idée parfaite pour vos soirées entre amis ou en famille, où chacun pourra se régaler tout en partageant un moment agréable.
