Dans une initiative originale, le centre commercial de la Part-Dieu à Lyon a ouvert les portes d'Arthea, un restaurant éphémère dédié à l'univers du film Avatar de James Cameron. Ce concept unique est le fruit du travail d'Ephemera, un trio de jeunes diplômés de la prestigieuse école Paul Bocuse, passionnés par la gastronomie et l'innovation.
Une immersion dans le monde de Pandora
Arthea s'étend sur 300 m² et propose une expérience immersive, recréant l'atmosphère féerique de Pandora grâce à une décoration soigneusement élaborée. Les visiteurs peuvent s'attendre à un voyage sensoriel agrémenté de projections vidéo en 4K et d'une ambiance évoquant les forêts luxuriantes du film. Afin de compléter cette expérience, le restaurant propose un menu élaboré de tapas à partager et de plats semi-gastronomiques, le tout dans une présentation captivante.
Des délices à découvrir
- Filet de truite marinée, burrata de Pouilles au sel de vanille
- Œufs parfaits accompagnés d'asperges vertes
- Cocktails innovants, dont un mocktail à 8€ aux saveurs de pomme, menthe et vanille
Avec des prix débutant à 49€ pour cinq plats savoureux, Arthea assure un dépaysement total. Les réservations sont d'ores et déjà ouvertes, mais attention, les places partent vite !
