Le poulet crémeux aux noix de cajou est un plat savoureux et réconfortant, idéal pour des dîners en famille ou entre amis. Grâce à sa sauce onctueuse et ses ingrédients de qualité, ce plat se distingue par ses saveurs exotiques qui raviront vos convives.
Ingrédients principaux
- 400g de poitrine de poulet
- 150g de noix de cajou
- 200ml de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d'ail émincées
- Sel et poivre au goût
Instructions de préparation
- Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoutez les morceaux de poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
- Incorporez la crème fraîche et les noix de cajou, puis assaisonnez selon votre goût.
- Laissez mijoter pendant 10 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Servez ce plat avec du riz basmati ou des légumes sautés pour un repas complet. Bon appétit!
