Dans une vidéo révélatrice, William Hanson, expert en étiquette, partage les astuces pour manier vos couverts comme un vrai gentleman britannique.
Manier une fourchette peut sembler anodin, mais cet acte quotidien s'accompagne de règles strictes, selon William Hanson. Dans une récente vidéo sur Instagram, cet expert en étiquette britannique a mis en lumière les différences notables entre le Royaume-Uni et le reste de l'Europe en matière de placement des couverts. Il souligne que, contrairement à l'usage courant ailleurs, les dents de la fourchette doivent être orientées vers le bas, pointées vers l'assiette. Cela peut sembler subtil, mais c'est un signe d'élégance indéniable.
Positionnement des couverts
Une règle fondamentale, peu importe votre nationalité, est la suivante : le couteau se place à droite de l'assiette, et la fourchette à gauche. En utilisant vos couverts, évitez d’inverser cette disposition. La main qui tient le couteau, généralement la droite, doit s’en occuper, tandis que l’autre main maintiendra la fourchette pour stabiliser l'aliment. Ce geste simple mais essentiel apporte une sophistication à vos repas.
Hanson insiste également sur la manière de tenir correctement la fourchette. Il ne s'agit pas de l'empoigner comme une cuillère, mais de la saisir avec délicatesse, posant le manche entre le pouce et l'index. Avec un mouvement élégant, piquez la nourriture et portez-la à votre bouche sans retourner la fourchette, un geste qui révèle votre sens du raffinement.
