Une Américaine se filme en train de cuisiner des plats dont les recettes sont gravées dans des pierres tombales. Ce hobby inhabituel attire un grand nombre de curieux sur les réseaux sociaux.
Chaque passion a ses particularités, mais celle-ci est absolument unique. Rosie Grant, bibliothécaire de son état, a choisi de parcourir les États-Unis à travers les cimetières, avec comme mission de retrouver des recettes gravées sur des tombes et de les cuisiner. Sur son compte TikTok @ghostlyarchive, elle partage ses découvertes culinaires qui ont déjà séduit plus de 4,7 millions d'utilisateurs. Ses trouvailles, souvent surprenantes, se composent d'épitaphes détaillant aussi bien des recettes sucrées que salées, la majorité provenant de la mémoire de femmes disparues depuis moins de 30 ans. Sur une douzaine de recettes collectées, une seule était inscrite sur la tombe d'un homme. Avec l'approche d'Halloween, certaines vidéos ont atteint plus d'un million de vues.
Les recettes révélées
Tout a commencé lors d'un stage aux archives numériques du cimetière de Washington, où elle a fait sa première trouvaille dédiée à un plat bien particulier : des biscuits spritz. La recette de Naomi Odessa Miller Dawson, décédée à 87 ans en 2009, a conquis Rosie et les internautes. Depuis, elle a préparé divers mets tels que des snickerdoodle cookies, un pain de viande exceptionnel, et un cobbler aux pêches, un dessert typiquement américain. "Certaines de ces dames ont des petits-enfants sur TikTok qui commentent en partageant des anecdotes en rapport avec les recettes", explique la passionnée.
Le défi de la cuisine funéraire
Rosie se filme tout en goûtant les plats devant les tombes, une manière pour elle de rendre hommage aux défunts. Son post le plus viral évoque le Kay's fudge, où Kay recommandait de "verser le mélange sur une plaque de marbre avant de déguster". Cependant, cette quête de recettes a ses complications : les instructions sont souvent limitées. Rosie prend donc régulièrement des libertés, notamment en estimant le temps de cuisson. Malgré cela, chaque essai est un succès retentissant, concluant souvent ses vidéos par un enthousiaste "C'est une tuerie !".
